入秋后,气温稍开始下降,昼夜温差变大,这样的环境变化对蔬菜生长极为有利。然而,往往中午高温、阴雨天气也时有发生,在此提醒种植户在管理蔬菜时,应结合天气、环境变化等灵活调整管理手段,施用的药肥要切实做到位,才能保证蔬菜的长势。同时也建议种植户,每个棚室环境条件不同,蔬菜所处生长阶段也不同,种植户的管理上应有所区别,充分结合自家棚室条件进行管理。
阴雨天气多管理要灵活
入秋后,昼夜温差变大,也会伴有高温阴雨天气,要根据天气变化调整棚室管理。
阴雨天气,空气湿度大,应尽量避免或减少增加空气湿度或者是受湿度影响较大的农事操作,如浇水会持续增加土壤和空气湿度,土壤湿度大会造成沤根,空气湿度大易引发病害。因此,可适当延长浇水间隔,控水配合划锄,既能引根下扎,又能起到控棵、调整植株长势的作用。植株生长平衡、花芽分化良好、果实生长快速,这些都会为后续蔬菜丰产奠定良好基础。
空气湿度大时,进行整枝打杈会造成伤口,这为细菌性病害高发创造条件。建议阴雨天来临前、阴雨天气中或浇水后1天至2天内,不要进行整枝打杈工作。即使在晴好天气下,整枝打杈后,菜农也应紧跟喷施一遍保护性杀菌剂。
天气多变时,应灵活调整棚室通风,避免形成高温弱光环境造成蔬菜徒长。当降雨较小或停雨后,需及时通风,降低棚内温度和湿度。另外还有一点需要注意的是,通风过急易形成干热风,蔬菜易感染病毒病,可通过往风口处防虫网上喷水、棚内补水等措施可有效避免。
熟知棚室小环境管理方式多改变
山东省潍坊市寿光古城街道一个种植户,种植两个距离不远的大棚,作物都是粉果番茄。相同管理措施下,两个棚的番茄长势和产量却有较大差异。是什么原因导致的呢?经过观察,两个大棚虽然距离不远,但是土质截然不同,一个壤土、一个沙土。在相同浇水、施肥管理的条件下,沙壤土漏水、漏肥快,导致番茄生长出现脱肥,这个棚种出的番茄空心果多、品质低,整体产量不高。找到原因后,种植户及时调整了管理办法,比如对沙质土壤的大棚,采取多浇水、多施肥的办法。经过一段时间后,番茄长势和品质均有一定改观。
所以,在农事管理中不可偷懒,每个棚室就是一个小环境,都有各自特点。因此,菜农在管理过程中,既要学他人之长,又要将学来经验结合实际情况进行灵活调整,转化成适宜于自己棚室的方法后再落地实施。
蔬菜生长期不同管理也要有差别
7月中下旬定植的蔬菜,现在由苗期进入到开花结果期,管理办法不仅要有所改变还应跟上。
首先,营养需求种类和量不同。蔬菜生长前期,以营养生长为主,冲肥时多选用平衡性水溶肥,开花结果期前后,蔬菜营养生长和生殖生长同步进行。除了平衡性水溶肥以外,应加强中微量元素的补充,尤其是具有促花保果作用的硼、锌、铁等营养元素。同时,果实膨大过程中,对钾元素需求量有所增加,在施肥时,选择平衡型和高钾型水溶肥交替使用,以满足植株生长和果实膨大所需。
其次,环境条件改变。对于大多数蔬菜来说,蔬菜进入结果期后,所需的温度较生长前期高一些。如番茄进入开花坐果期后,对温度反应比较敏感,开花前后要求更为严格,此期要求温度稍高,白天20℃至30℃,夜间15℃至20℃。白天35℃以上高温会直接导致花芽分化不良、授粉受精差,也能使有机营养消耗过快,营养生长过盛,影响花芽分化。
为保持蔬菜整体长势良好,养根、护叶工作应坚持做好,如蔬菜定植时逆境多,根系多发育不良,存在植株营养供应不足的情况,进入开花结果期后植株易早衰而黄叶。
养根时,可以选择微生物菌剂、海藻酸、甲壳素产品,这些功能性产品既能养护根系,又能改良土壤。冲施频率看棚室土壤、植株等具体情况而定,不可盲目量大且频繁地冲施。
护叶时,需综合考虑植株整体,如当根系受伤功能下降时,可以通过叶面补充营养。植株长势正常时,应结合喷施微量元素和功能性叶面肥,补充营养的同时提高其抗逆性。